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如何制作美味的4寸巧克力古早蛋糕

来源:www.xihansoft.com 时间:2024-06-10 02:25:29 作者:纯青配方网 浏览: [手机版]

  巧克力古早蛋糕是一种经典的糕点,深们的喜纯 青 配 方 网。它不仅口感浓郁,而且做法简单,适合制作。本文将介绍如何制作一美味的4寸巧克力古早蛋糕

如何制作美味的4寸巧克力古早蛋糕(1)

材料准备

- 50克低筋面粉

  - 10克可可粉

  - 1/4茶匙泡打粉

  - 1个鸡蛋

  - 40克细砂糖

  - 40克无盐黄油

- 50毫升牛奶

- 50克黑巧克力

步骤说明

  1. 黑巧克力切碎,放入碗入20毫升牛奶,隔水热融化,搅拌均匀,备用纯青配方网

2. 黄油切小块,放入碗,隔水热融化,备用。

  3. 鸡蛋打入碗入细砂糖,用手动打蛋器搅拌均匀。

  4. 将低筋面粉、可可粉和泡打粉混合,过筛后入蛋糊,用橡皮刮刀拌匀来源www.xihansoft.com

  5. 入融化的黄油和牛奶,继续搅拌均匀。

6. 最后入融化的巧克力,搅拌均匀。

  7. 预热烤箱至180度,将面糊入4寸圆形蛋糕模具,放入烤箱层,烤约25分钟www.xihansoft.com

8. 烤好后,取出蛋糕模具,放网架上自然冷却。

小贴士

  1. 巧克力可以根据个口味选择,如果喜欢甜一点的,可以选择牛奶巧克力白巧克力。

  2. 烤箱温度和时间可以根据自己的烤箱情况进行微调,建议先烤20分钟,然后观察蛋糕表面颜色,如果表面经变成深棕色,就可以取出来了原文www.xihansoft.com

总结

制作巧克力古早蛋糕并不难,只需要准备好材料,按照步骤进行操作即可。制作出来的蛋糕口感浓郁,非常美味,是家庭聚会、生日派对的不错选择。

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