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自制扇贝粉丝的配方比例

来源:www.xihansoft.com 时间:2024-06-10 06:30:38 作者:纯青配方网 浏览: [手机版]

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自制扇贝粉丝的配方比例(1)

  扇贝是一种美味的海鲜,其肉质鲜美,营养丰富,深受人们的喜爱www.xihansoft.com。而扇贝粉丝则是以扇贝为主要原料制成的一道美食,口感细腻,味道鲜美。今天,我将分享一下自制扇贝粉丝的配方比例,让大可以在中轻松制作出美味的扇贝粉丝

一、材料准备

自制扇贝粉丝的配方比例(1)

1. 扇贝:500克

  2. 粉丝:100克

3. 葱姜蒜:适量

  4. 酱油:适量

  5. 盐:适量

  6. 料酒:适量

  7. 鸡精:适量

8. 水淀粉:适量

二、步骤说明

1. 将扇贝洗净,刀轻轻割开,出肉质备xihansoft.com

  2. 粉丝温水软备

  3. 葱姜蒜切末备

  4. 热锅凉油,将葱姜蒜末爆香www.xihansoft.com纯青配方网

  5. 加入扇贝肉翻炒,加入料酒,酱油,盐,鸡精翻炒均匀。

  6. 加入适量的水,开后放入软的粉丝。

  7. 大火煮开,转小火煮10分钟左右,直到粉丝煮熟来源www.xihansoft.com

  8. 加入适量的水淀粉勾芡,翻炒均匀即可。

三、小贴士

1. 扇贝不要煮太久,则口感会变硬。

  2. 粉丝要提前软,则煮的时间会比较长欢迎www.xihansoft.com

  3. 煮粉丝的水要比平时多一些,以免粉丝煮干。

  4. 可以根据个人口味适量调整调料的量。

  自制扇贝粉丝是一道美味又健康的海鲜料,不可以满口腹之欲,还可以补身体所需的营养成分原文www.xihansoft.com。希望大可以尝试制作,享受美食的同时也享受生活的乐趣。

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