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【美食分享】自制油炸面皮,口感酥脆,香气四溢

来源:www.xihansoft.com 时间:2024-06-10 15:16:58 作者:纯青配方网 浏览: [手机版]

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【美食分享】自制油炸面皮,口感酥脆,香气四溢(1)

  油炸面皮是一种非常受迎的小吃,它的口感酥脆,香气四溢,深受人们的喜爱纯+青+配+方+网。今天,我将为大家分享一下自制油炸面皮的配方和做法,让大家也可以在家中轻松制作出美味的油炸面皮。

一、材料准备

  1. 面:500克

  2. 油:适量

3. 盐:适量

  4. 温水:适量

二、制作步骤

  1. 将面倒入大碗中,加入适量的盐,搅拌均匀。

  2. 慢慢地倒入温水,边倒边搅拌,直到面变成面团纯 青 配 方 网

  3. 将面团揉成光滑的球,盖上布,静置20分钟。

  4. 将面团分成若干份,每份擀开成薄片。

  5. 用刀将薄片切成小块,大小可以根据自己的喜好AysV

  6. 将切好的小块放入热油中,用中小火慢慢炸,直到两面变成金黄色。

  7. 捞出沥干油,放入碗中,撒上适量的盐,轻轻拌匀即可。

三、小贴士

  1. 在制作面团的时候,可以根据需要适量加水或减水的量,以达到制作出柔软的面皮欢迎www.xihansoft.com

  2. 炸的时间要控制好,不要炸过头,否则会影响口感。

【美食分享】自制油炸面皮,口感酥脆,香气四溢(1)

  3. 在撒盐的时候,可以加入一些五香、辣椒料,让口感加丰富。

四、总结

以上就是自制油炸面皮的配方和做法,简单易学,大家可以在家中轻松制作出美味的油炸面皮来自www.xihansoft.com。当然,如果你觉得自己制作的油炸面皮没有外面卖的好吃,也可以尝试加入一些自己的创新,让它合自己的口味。希望大家都能做出自己喜的油炸面皮,享受美食的乐

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