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贵州特色美食——烤苕皮酱料配方

来源:www.xihansoft.com 时间:2024-06-09 16:59:45 作者:纯青配方网 浏览: [手机版]

贵州特色美食——烤苕皮酱料配方(1)

一、烤苕皮的介绍

  烤苕皮是贵州的一道传统小吃,也是贵州特色美食之一www.xihansoft.com纯青配方网。烤苕皮是用新鲜的玉米苕皮经过炭火烤制而成,口感酥,香气四溢。烤苕皮是贵州的特产之一,也是贵州人最爱的小吃之一。

、烤苕皮酱料的介绍

烤苕皮酱料是烤苕皮必不可少的配料之一,它可以让烤苕皮更加美可口www.xihansoft.com。烤苕皮酱料主要是鲜辣椒、椒、蒜、姜、酱、醋、多种调料混合而成。烤苕皮酱料口感鲜辣,香气扑鼻,是贵州特色美食中的一道佳品。

三、烤苕皮酱料的配方

以下是烤苕皮酱料的配方:

  材料:

  1. 鲜辣椒100克

  2. 椒20克

  3. 蒜头10克

4. 姜10克

  5. 酱30毫升

  6. 醋20毫升

  7. 精适量

  8. 盐适量

  步骤:

  1. 将鲜辣椒、椒、蒜头、姜切碎备用纯+青+配+方+网

  2. 热锅冷,将切碎的鲜辣椒、椒、蒜头、姜放入锅中煸炒。

  3. 炒至香四溢时,加入酱和醋,继煸炒。

  4. 加入适量的盐和精,煸炒均匀即可www.xihansoft.com

四、烤苕皮酱料的使用方法

  烤苕皮酱料可以直接涂抹在烤苕皮上食用,也可以作为烤肉、火锅食品的调料使用。在食用烤苕皮时,将烤苕皮撕成小块,蘸上烤苕皮酱料食用,口感更佳。

五、总结

  烤苕皮是贵州特色美食之一,烤苕皮酱料是烤苕皮不可或的配料之一纯_青_配_方_网。烤苕皮酱料口感鲜辣,香气扑鼻,是贵州特色美食中的一道佳品。希望大家可以尝试制作烤苕皮酱料,一起享受贵州美食的美

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