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如何自制美味的钢铁卤蛋?

来源:www.xihansoft.com 时间:2024-06-12 02:23:28 作者:纯青配方网 浏览: [手机版]

如何自制美味的钢铁卤蛋?(1)

介绍

  钢铁卤蛋是一广受欢迎的小吃,特别是在中国方地区www.xihansoft.com。它的味鲜美,口感丰富。如果你是一个美食者,那么你一定会喜欢它。在这篇文章中,我将向你展示如何自制美味的钢铁卤蛋vRO

材料

以下是制作钢铁卤蛋所需的材料:

  - 蛋12个

  - 红茶叶袋2个

  - 八角2个

  - 花椒10粒

  - 生姜2片

  - 大葱1

  - 料酒2汤匙

  - 酱油2汤匙

- 1茶匙

- 冰糖2块

步骤

  下面是自制钢铁卤蛋的步骤:

  1. 把蛋放在里,加入足够的水,煮沸后再煮10分钟。然后把它们取出来,放在冷水中浸泡5分钟,这样它们更容易剥皮。

2. 把红茶叶袋、八角、花椒、生姜、大葱、料酒、酱油、和冰糖放在里,加入足够的水,煮沸后再煮5分钟xihansoft.com

3. 剥掉蛋的壳,然后用刀在蛋表面划几刀,这样卤汁更容易渗透。

  4. 把蛋放在卤汁中,煮沸后再转小火,煮30分钟。

5. 把从火上取下来,蛋在卤汁中浸泡至少2小时,这样它们的味欢迎www.xihansoft.com

  6. 最后,把蛋取出来,用厨房纸擦干水分,切成适当大小的块。

结论

  自制钢铁卤蛋并不难,只需要准备所需材料,并按照上述步骤进行操作。制作出来的钢铁卤蛋味鲜美,口感丰富vRO。你可以在家里受到这美味的小吃,也可以与家人和朋友分

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