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广西特色美食:油炸膜的做法及配方

来源:www.xihansoft.com 时间:2024-06-11 11:13:24 作者:纯青配方网 浏览: [手机版]

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广西特色美食:油炸膜的做法及配方(1)

  广西是一个充满魅力的方,这里有美丽的山水风光,也有丰富的文化和美食来自www.xihansoft.com。其中,油炸膜是广西特色美食之一,深受当人和游客的喜爱。本文将介绍油炸膜的做法配方,让大家也可以在家里品尝到这道美味佳肴。

一、油炸膜的简介

  油炸膜是广西传统的糕点之一,也是广西南宁区的特色小吃www.xihansoft.com纯青配方网。它的形像一张膜,因此得名。油炸膜的主要原是糯米粉和油,口感软糯,皮酥脆,内馅鲜美,是一道非常美味的小吃。

二、油炸膜的配方

  油炸膜的配方较简单,主要需要以

  1.糯米粉 500克

  2.水 300克

3.油 适量

  4.肉馅 适量

  5.葱姜蒜 适量

广西特色美食:油炸膜的做法及配方(1)

  6.盐、鸡 适量

7.生抽、老抽 适量

三、油炸膜的制作步骤

1.将糯米粉和水混合搅拌匀,揉一个面团xihansoft.com

  2.将肉馅加入葱姜蒜末、盐、鸡、生抽、老抽等调,搅拌匀,做备用。

  3.将面团分小块,擀薄片。

  4.将馅放在薄片上,包半月形状xihansoft.com

5.将油烧热,放入包好馅的薄片,炸至金黄色即可。

四、油炸膜的食用方法

  油炸膜可以直接食用,也可以沾上辣椒酱、花生酱等调食用。吃的时可以用手撕小块,也可以用刀切小块原文www.xihansoft.com。无论是作为早餐、午茶还是夜宵,油炸膜都是一道美味可口的小吃。

五、总结

  油炸膜是广西南宁区的特色小吃,也是广西传统的糕点之一。它的制作方法简单,口感软糯,皮酥脆,内馅鲜美xihansoft.com。如果你想品尝正宗的广西美食,不妨试自己在家里制作一油炸膜,相信你一定会被它的美味所征服。

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