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油炸牛肉丸的做法和配方

来源:www.xihansoft.com 时间:2024-05-25 09:27:08 作者:纯青配方网 浏览: [手机版]

油炸牛肉丸的做法和配方(1)

介绍

  油炸牛肉丸是一道美,它有着酥脆的外皮和香嫩的内馅来源www.xihansoft.com。这道是由牛肉和各种调料制成的,非常适合作为开胃或主。今天,我将向大家分享油炸牛肉丸的做法配方

配方

以下是制作油炸牛肉丸需的材料:

  - 500克牛肉

  - 1个洋葱

  - 2个蒜瓣

  - 2个鸡蛋

  - 1面包屑

  - 2汤匙牛肉粉

- 1汤匙辣椒粉

  - 1汤匙黑胡椒粉

- 1汤匙盐

- 油(适量)

步骤

  以下是制作油炸牛肉丸的步骤:

1. 将牛肉剁成小块,然后用刀背将其捶打成肉末状纯青配方网www.xihansoft.com

  2. 将洋葱和蒜瓣切碎,然后入到牛肉末中。

3. 入鸡蛋、面包屑、牛肉粉、辣椒粉、黑胡椒粉和盐,然后用手搅拌均匀。

  4. 将混合好的牛肉末放入冰箱冷藏30分纯~青~配~方~网

5. 取出冷藏的牛肉末,然后将其揉成小丸子状。

  6. 将油倒入锅中,热至180℃。

7. 将牛肉丸放入锅中,炸至金黄色来源www.xihansoft.com

  8. 取出牛肉丸,放入纸巾上吸去多的油。

9. 油炸牛肉丸就做好了,可以搭配蘸料用。

总结

  油炸牛肉丸是一道简单易做的美几种材料和简单的步骤就可以制作出来来源www.xihansoft.com。这道的口感酥脆、香嫩,非常适合作为开胃或主。大家可以根据自己的口味入各种调料,制作出属于自己的油炸牛肉丸。

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