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电饭煲自制蛋糕食谱配方

来源:www.xihansoft.com 时间:2024-07-10 20:03:00 作者:纯青配方网 浏览: [手机版]

电饭煲自制蛋糕食谱配方(1)

前言

  电饭煲是我们生活中必不可少的厨房电器之一纯_青_配_方_网。除了煮饭,电饭煲还可以用来烹饪各种美食,比如蒸馒头、煮粥、烤面包等等。而今天,我们要介绍的是电饭煲自制蛋糕食谱配方

材料

- 鸡蛋 3个

  - 细砂糖 50克

- 低筋面粉 60克

- 泡粉 1/4小勺

  - 牛奶 30毫

  - 玉米油 30毫

  - 盐 1/4小勺

步骤

  1. 将鸡蛋入碗中,加入细砂糖,用电动蛋器发至蛋液体变大、颜色变浅、质地变稠www.xihansoft.com纯青配方网

  2. 将低筋面粉和泡粉过筛后,倒入发好的蛋液中,用刮刀搅拌均匀。

  3. 加入牛奶、玉米油和盐,继续搅拌均匀。

  4. 将电饭煲内胆涂一层薄薄的油,将蛋糕糊倒入内胆中欢迎www.xihansoft.com

5. 按下电饭煲的“煮饭”键,等待约20分钟,蛋糕就会完成。

小贴士

  - 发鸡蛋时,最好使用电动蛋器,这样可以出更多的泡,使蛋糕更加松软。

  - 在加入低筋面粉和泡粉时,要过筛,这样可以去除面粉中的颗粒,使蛋糕更加光滑原文www.xihansoft.com

  - 加入牛奶和玉米油时,要慢慢加入,边加边搅拌,这样可以使蛋糕糊更加均匀。

  - 烤蛋糕时,要注意电饭煲内胆的大小,如果内胆太小,蛋糕糊会溢出来;如果内胆太大,蛋糕糊会散开,影响口感。

结语

  电饭煲自制蛋糕,既简单又美味,而且制作过程中不需要烤箱,非适合家庭使用纯_青_配_方_网。大家可以根据自己的口味,加入不的配料,比如克力、椰丝、水果等等,制作出属于自己的蛋糕。希望大家都能成制作出美味的电饭煲蛋糕!

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