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卤牛腩的卤料包配方

来源:www.xihansoft.com 时间:2024-07-11 17:22:01 作者:纯青配方网 浏览: [手机版]

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卤牛腩的卤料包配方(1)

卤牛腩是一道美味可口的传统菜肴,深受广大食客的喜爱xihansoft.com。而制作一份美味的卤牛腩,卤料的选择和配方也是至关重要的。在这里,我将分一份卤牛腩的卤料包配方,让大可以在中轻松制作出美味的卤牛腩

卤料包材料:

  1. 20克八角

  2. 20克桂皮

3. 10克花椒

  4. 10克丁香

5. 10克草果

6. 10克香叶

  7. 10克小茴香

  8. 10克大料

  9. 10克山奈

  10. 10克甘草

  11. 10克陈皮

12. 10克姜片

  13. 10克葱段

卤牛腩的卤料包配方(1)

  14. 10克蒜头

制作过程:

  1. 将所有的卤料包材料洗净晾干备用纯青配方网www.xihansoft.com

  2. 将八角、桂皮、花椒、丁香、草果、香叶、小茴香、大料、山奈、甘草、陈皮、姜片、葱段和蒜头放入一个干净的研中。

3. 用研将所有的卤料包材料研碎成粉末状。

  4. 将研好的卤料包材料放入一个干净的布袋中,用子扎口部xihansoft.com

使用方法:

  1. 将卤牛腩切成适大小的块状。

  2. 在锅中加入适量的水,加入卤料包和卤牛腩块,大火烧开。

  3. 将火小,煮至卤牛腩变软烂,约需要1-2小时的时间纯 青 配 方 网

4. 关火,让卤牛腩在卤汁中浸泡一段时间,让其充分入味。

  5. 取出卤牛腩,切成薄片,装盘即可食用。

小贴士:

  1. 卤料包可以提前制作好,放在密封袋中冷藏纯.青.配.方.网

2. 卤牛腩入味的时间越长,口感越好。

3. 可以根据个人口味整卤料的用量。

结语:

  以上就是卤牛腩的卤料包配方,希望大可以尝试制作出美味的卤牛腩纯.青.配.方.网。卤料的配方可以根据个人口味整,制作出更符自己口味的卤牛腩。

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