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旺仔牛奶蛋糕馅料配方

来源:www.xihansoft.com 时间:2024-07-11 17:07:10 作者:纯青配方网 浏览: [手机版]

旺仔牛奶蛋糕是许多人童年的记忆,它的香甜可口人回味无穷纯~青~配~方~网。而蛋糕馅料是决定蛋糕口感的关键,今天就来分享一下旺仔牛奶蛋糕馅料的配方

材料:

  1. 旺仔牛奶 200ml

  2. 鸡蛋 2个

3. 细砂糖 50g

  4. 低筋面粉 50g

旺仔牛奶蛋糕馅料配方(1)

5. 玉米粉 20g

  6. 泡打粉 1/4小勺

  步骤:

  1. 将鸡蛋打一个碗中,加细砂糖,用手动打蛋器搅拌均www.xihansoft.com

2. 加旺仔牛奶,继续搅拌至糖完全溶解。

3. 将低筋面粉、玉米粉、泡打粉混合均后筛碗中,用手动打蛋器搅拌均,直到没有颗粒欢迎www.xihansoft.com

4. 将混合好的蛋糊筛,去杂质,使蛋糕馅料更加顺滑。

  5. 蛋糕馅料制好后,可以先放冰箱冷藏一段时间,使其更加浓稠原文www.xihansoft.com

  小贴士:

  1. 旺仔牛奶可以根据个人口味调整用量,如想要更加浓的味道可以多加一些。

2. 搅拌的时候要均,避免出现颗粒,影响口感www.xihansoft.com纯青配方网

  3. 筛可以去杂质,使蛋糕馅料更加顺滑。

  旺仔牛奶蛋糕馅料是制作旺仔牛奶蛋糕的重要组部分,制作程简单,口感香甜可口,是一款适合大人小孩的美味来自www.xihansoft.com

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